Предложение от Niihea.ee  

Tee ise leiba! 3 kg leivaküpsetussegu - 50%! 9 erinevat sorti!

Küchenmeisteri leivaküpsetussegude tootja: Freißinger Mühle GMBH, SaksamaaLeiva küpsetamine - see on imelihtne!Näiteks rukkileiva küpsetamine käib nii:Valmistamisviis (tavalises ahjus):1. Sega 500 g leivasegu 375 ml sooja veega senikaua, kuni taigen hakkab anuma küljest lahti tulema. Kata tainas kilega ning lase 30 min kerkida2. Pane taignatükid rasvaga määritud ahjupannile (või küpsetuspaberile), puista peale veidi jahu ja vormi pätsikesed või kuklid3. Pane ettevalmistatud leivapätsid sooja kohta kerkima (kuni 50 °C) kuni nende mahu märkimisväärse suurenemiseni. Sõltuvalt temperatuurist võib see kesta 15-45 minutit. Hoia taigna pinda piserdamise, niisutamise või fooliumiga katmise abil niiskena4. Pane pätsid koos veekruusiga ahju, mille temperatuur on kuni 230 °C (210 °C õhutsirkulatsiooniga ahju puhul). 10 min pärast vähenda temperatuuri 200 °C peale (180°C õhutsirkulatsiooniga ahju puhul)Küpsetamise aeg: leivapäts 500 g segust – 45-60 minutit, leivakesed – 15-25 minutitValmistamisviis leivaahjus:1. Vala vormi 350 ml vett (20-25 °C) ja lisa 500g leivasegu.2. Vali 2,5-3 tunni pikkune küpsetusprogramm.3. Võta leib ahjust välja ja imetle oma kätetööd! Naudi värske leiva lõhna!4. Head isu.